Brioche Minute Healthy Sans Beurre
La Brioche Minute Healthy Sans Beurre est une alternative savoureuse et légère à la brioche traditionnelle. Idéale pour ceux qui souhaitent se faire plaisir sans culpabilité, cette brioche moelleuse se prépare en un rien de temps.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 4 brioches 1x
- Category: Petit-déjeuner
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 150 g de fromage blanc
- 200 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- Pépites de chocolat noir (au goût)
- Jaune d'œuf ou lait (pour badigeonner)
Instructions
- Préchauffez votre four à 200 degrés Celsius.
- Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, la farine et la levure chimique avec les pépites de chocolat jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Pétrissez légèrement sur un plan fariné jusqu'à former une boule.
- Divisez la pâte en deux, façonnez des boudins puis formez des boules.
- Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, badigeonnez avec le jaune d'œuf ou du lait et entaillez le dessus.
- Enfournez pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 80mg
- Fat: 2g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 10mg
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