Cake Marbré Ultra Moelleux au Chocolat
Découvrez le Cake Marbré Ultra Moelleux au Chocolat, un délice irrésistible qui allie harmonieusement les saveurs du chocolat et de la vanille. Parfait pour les pauses goûter, ce gâteau se distingue par sa texture légère et aérienne, idéale pour ravir petits et grands. En seulement quelques étapes simples, vous pourrez réaliser ce dessert qui conquiert toutes les tables. Que ce soit pour un petit déjeuner réconfortant ou en fin de repas, ce cake marbré est une véritable invitation à la gourmandise. Laissez-vous séduire par son aspect visuel captivant et sa durabilité, car il se conserve plusieurs jours sans perdre de sa fraîcheur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 50 minutes
- Total Time: 1 hour 5 minutes
- Yield: environ 8 tranches 1x
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: cuisine française
Ingredients
Scale
- 3 œufs
- 150 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 c. à café d’extrait de vanille)
- 120 g de beurre fondu
- 100 ml de lait
- 180 g de farine
- 1 sachet de levure chimique (11 g)
- 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à cake.
- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à blanchiment. Ajoutez le beurre fondu et le lait, puis mélangez.
- Incorporez la farine, la levure et le sel pour obtenir une pâte lisse.
- Séparez la pâte en deux parts égales. Ajoutez le cacao dans l'une des parties.
- Dans le moule, alternez les couches de pâte vanille et chocolat puis créez l'effet marbré avec un couteau.
- Enfournez pendant 45 à 50 minutes jusqu'à ce qu'un couteau ressorte propre.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 210
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 29g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg