Chips de fromage blanc
Découvrez une recette délicieuse et saine de chips de fromage blanc, parfaites pour vos apéritifs légers ou comme en-cas croustillant. Faciles à préparer, ces chips sont idéales pour toutes les occasions : soirées entre amis, moments de détente devant la télévision ou pauses au bureau. Avec leur texture aérienne et leur goût délicat, elles séduiront sans aucun doute vos invités. Personnalisables selon vos envies, vous pouvez les agrémenter d’herbes et d’épices pour un goût unique. En plus d’être savoureuses, elles sont également sans gluten et riches en protéines, ce qui en fait un choix judicieux pour un grignotage sain.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: Environ 2 portions 1x
- Category: L'Apéro
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Internationale
Ingredients
Scale
- 250g de fromage blanc
Instructions
- Préchauffez le four à 175°C. Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et vaporisez-la légèrement d'huile.
- Égouttez le fromage blanc à l'aide d'une passoire fine pour enlever l'excès d'humidité.
- Formez des petits tas de fromage sur la plaque et aplatissez-les avec le dos d'une cuillère pour obtenir des chips fines.
- Enfournez pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, en surveillant attentivement.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de casser les chips.
Nutrition
- Serving Size: 1 petite poignée (30g)
- Calories: 50
- Sugar: 2g
- Sodium: 15mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 0mg
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