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Croissants gourmands faciles

Croissants gourmands faciles
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Les Croissants gourmands faciles sont une délicieuse manière de commencer la journée. Ces petites merveilles feuilletées, garnies de jambon de poulet fumé et de fromage suisse, offrent une harmonie parfaite entre croustillant et fondant. Idéaux pour un petit-déjeuner convivial ou un brunch entre amis, ces croissants se préparent en un rien de temps grâce à des ingrédients simples ! Laissez-vous séduire par leur saveur irrésistible et leur texture dorée qui ravira petits et grands.

Ingredients

Scale
  • 80 g de beurre non salé, à température ambiante
  • 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
  • 2 oignons verts, finement émincés
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 cuillère à café de sel de mer
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir
  • 12 mini-croissants, coupés horizontalement
  • 450 g de jambon de poulet fumé, tranché fin
  • 12 tranches de fromage suisse, coupées en diagonale
  • 1 blanc d'œuf
  • 2 cuillères à café de graines de pavot

Instructions

  1. Préchauffez le four à 190°C et huilez un plat de cuisson.
  2. Dans un bol, mélangez le beurre avec la moutarde, les oignons verts et le miel. Assaisonnez avec le sel et le poivre.
  3. Coupez les mini-croissants horizontalement et tartinez-les généreusement du mélange au beurre.
  4. Garnissez chaque croissant avec du jambon fumé et du fromage suisse.
  5. Disposez les croissants dans le plat préparé. Badigeonnez-les avec le blanc d'œuf battu et saupoudrez de graines de pavot.
  6. Enfournez pendant 15 à 18 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
  7. Laissez reposer quelques minutes avant de servir.

Nutrition

Find it online: https://saveurplaisir.com/croissants-gourmands-faciles/