Croque-Monsieur Gourmand
Le Croque-Monsieur Gourmand est une délicieuse interprétation du classique français, alliant des saveurs méditerranéennes qui éveillent les sens.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 4 croque-monsieur 1x
- Category: Dîner
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: cuisine française
Ingredients
Scale
- 8 tranches de pain de mie
- 150 g de jambon de poulet
- 150 g de mozzarella (tranchée)
- 50 g de parmesan râpé
- 4 tomates séchées (hachées)
- 2 cuillères à soupe de pesto
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail (émincée)
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C ou chauffez une poêle à feu moyen.
- Mélangez le pesto avec l'huile d'olive et l'ail dans un bol.
- Étalez le mélange sur chaque tranche de pain. Sur quatre tranches, ajoutez le jambon, la mozzarella et les tomates séchées.
- Saupoudrez de parmesan puis recouvrez avec les autres tranches, côté pesto à l'intérieur.
- Faites cuire dans la poêle pendant 3 à 4 minutes de chaque côté ou au four pendant environ 10 minutes jusqu'à doré.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 480
- Sugar: 2g
- Sodium: 870mg
- Fat: 23g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 11g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 44g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 55mg
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