Gratin Pâtes Bœuf
Le Gratin Pâtes Bœuf est un plat réconfortant qui allie la tendreté des pâtes, la richesse du bœuf haché et une sauce savoureuse, le tout couronné d’une couche dorée de fromage. Idéal pour les repas en famille ou entre amis, cette recette simple et rapide séduira petits et grands par ses saveurs généreuses. En quelques étapes faciles, vous obtiendrez un gratin savoureux qui se conserve bien et se prête à toutes les personnalités culinaires. Ajoutez-y des légumes ou variez les fromages selon vos envies pour un plat encore plus gourmand!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: environ 6 portions 1x
- Category: Plats Principaux
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: américaine
Ingredients
Scale
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 450 g de viande hachée de bœuf
- 1 oignon, émincé
- 1 poivron, coupé en dés
- 2 gousses d'ail, hachées
- 200 ml de sauce tomate
- 60 ml de ketchup
- 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
- 230 g de pâtes (macaronis), cuites et égouttées
- 100 g de fromage cheddar râpé
Instructions
- Préchauffez votre four à 175°C.
- Dans une grande poêle avec l'huile d'olive, faites revenir le bœuf haché, l'oignon et le poivron jusqu'à ce que la viande soit dorée.
- Ajoutez l'ail, la sauce tomate, le ketchup, la sauce Worcestershire, puis assaisonnez. Laissez mijoter pendant 10 minutes.
- Dans un plat à gratin, mélangez les pâtes avec la préparation à base de viande.
- Parsemez de fromage râpé et enfournez pendant 20 à 25 minutes jusqu'à obtenir une belle croûte dorée.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 380
- Sugar: 7g
- Sodium: 650mg
- Fat: 21g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 31g
- Fiber: 2g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 75mg
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