Lasagnes de Pommes de Terre Gourmandes
Les Lasagnes de Pommes de Terre Gourmandes sont un plat savoureux et réconfortant qui ravit les papilles. Composées de pommes de terre fondantes, de jambon de poulet fumé et d’un fromage savoureux comme le beaufort, ces lasagnes représentent une alternative originale aux lasagnes traditionnelles. Faciles à préparer, elles sont idéales pour les repas en famille ou entre amis, apportant chaleur et convivialité à votre table. Avec leur texture crémeuse et leur mélange délicat de saveurs, ces lasagnes plairont tant aux petits qu’aux grands. Laissez-vous séduire par cette recette simple qui réchauffe le cœur !
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 60 minutes
- Total Time: 1 hour 20 minutes
- Yield: Pour environ 6 personnes 1x
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: cuisine française
Ingredients
Scale
- 1 kg 200 de pommes de terre Charlotte
- 300g de jambon de poulet blanc fumé
- 200ml de lait
- 300ml de crème liquide
- 100g de beaufort râpé
- Sel
- Poivre
- 1 pincée de noix de muscade
Instructions
- Préchauffez le four à 200° C (thermostat 6/7). Épluchez et émincez les pommes de terre.
- Dans une cocotte, disposez 1/3 des pommes de terre au fond, ajoutez la moitié du jambon haché. Répétez une fois et terminez par le reste des pommes.
- Chauffez le lait et la crème avec sel, poivre et noix de muscade, puis versez sur les couches dans la cocotte.
- Recouvrez avec le beaufort râpé, fermez la cocotte et enfournez pendant 30 minutes. Ensuite, retirez le couvercle et continuez la cuisson pendant encore 30 minutes pour obtenir une croûte dorée.
- Servez chaud et savourez !
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 440
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 14g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 4g
- Protein: 19g
- Cholesterol: 85mg