Mug cake sain et rapide en 5 minutes
Découvrez notre recette de mug cake sain et rapide en 5 minutes, une délicieuse solution pour satisfaire vos envies sucrées sans culpabilité. Ce gâteau individuel, préparé en un clin d’œil, se compose d’ingrédients naturels et peut être facilement personnalisé selon vos goûts. Que ce soit pour un encas à tout moment de la journée ou un dessert improvisé, ce mug cake saura vous séduire par sa texture moelleuse et son goût irrésistible. De plus, il ne nécessite pas de four, ce qui simplifie la préparation et le nettoyage. En quelques étapes simples, vous obtiendrez un gâteau savoureux qui ravira petits et grands.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 2 minutes
- Total Time: 7 minutes
- Yield: 1 mug cake 1x
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au micro-ondes
- Cuisine: française
Ingredients
Scale
- 1/2 banane mûre (ou 2 cuillères à soupe de compote de pommes sans sucre ajouté)
- 1 œuf
- 2 cuillères à soupe de farine complète ou d'avoine
- 1 cuillère à soupe de poudre d'amandes (optionnel)
- 1 cuillère à soupe de lait (végétal ou classique)
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de miel ou sirop d'érable
- Pépites de chocolat noir ou fruits secs (optionnel)
Instructions
- Écrasez la banane dans une tasse jusqu'à obtenir une purée lisse. Ajoutez l'œuf et mélangez.
- Incorporez la farine, la poudre d'amandes, la levure chimique et le lait jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Sucrez avec le miel ou le sirop d'érable et ajoutez les ingrédients optionnels comme des pépites de chocolat.
- Cuisez au micro-ondes pendant 1 minute 30 à 2 minutes, en vérifiant la cuisson.
- Laissez tiédir avant de déguster.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 10g
- Sodium: 90mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 4g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg
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