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Nouilles sautées asiatiques rapides

Nouilles sautées asiatiques rapides
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Découvrez nos nouilles sautées asiatiques rapides, un plat savoureux et coloré qui saura séduire vos papilles en un rien de temps ! En seulement 35 minutes, préparez un repas complet et équilibré, parfait pour les soirées chargées ou les dîners entre amis. Cette recette met en avant des ingrédients frais comme du poulet tendre, des légumes croquants et des sauces asiatiques riches en saveurs. Que vous soyez novice en cuisine ou chef aguerri, vous réussirez à coup sûr ces nouilles sautées. Personnalisez-les selon vos envies en ajoutant des protéines ou des légumes de votre choix pour un plat encore plus délicieux !

Ingredients

  • Poulet – 400 g
  • Nouilles – 500-600 g
  • Sauce d'huîtres – 2 c. à soupe
  • Sauce soja claire – 1 c. à soupe
  • Sauce soja foncée – 2 c. à soupe
  • Carotte – 1 moyenne
  • Champignons Shiitake – 100 g
  • Poivron vert – 1 unité
  • Oignons verts – 3 unités
  • Huile de tournesol – au besoin

Instructions

  1. Coupez le poulet en lanières et mélangez-le avec la sauce d'huîtres, la sauce soja claire, le poivre noir, la maïzena, l'ail et le gingembre râpés.
  2. Faites cuire les nouilles dans une grande casserole d'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente puis rincez-les à l'eau froide.
  3. Nettoyez et découpez les légumes en lanières.
  4. Dans un wok chaud avec de l'huile, faites revenir les oignons verts jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
  5. Ajoutez le poulet mariné et faites-le dorer.
  6. Incorporez les légumes puis les nouilles égouttées avec les sauces restantes.
  7. Mélangez délicatement et servez garni de graines de sésame torréfiées.

Nutrition

Find it online: https://saveurplaisir.com/nouilles-sautees-asiatiques-rapides/