Poulet brocoli orzo au cheddar
Savourez notre Poulet brocoli orzo au cheddar, un plat réconfortant qui combine des morceaux de poulet tendre, des brocolis croquants et des pâtes orzo crémeuses enveloppées dans un fromage cheddar fondant. Préparé dans une seule poêle, ce repas savoureux et équilibré est idéal pour les soirs de semaine chargés ou pour impressionner vos invités lors d’occasions spéciales. En seulement 35 minutes, vous pouvez servir un plat complet qui plaira à toute la famille.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: environ 4 portions 1x
- Category: Dîner
- Method: Sauté
- Cuisine: Cuisine américaine
Ingredients
Scale
- 300 g de blanc de poulet
- 200 g d’orzo
- 1 petit brocoli
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 500 ml de bouillon de volaille
- 150 g de cheddar râpé
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Faites chauffer l'huile dans une grande poêle et faites dorer le poulet pendant 5-6 minutes. Réservez.
- Dans la même poêle, faites revenir l'oignon et l'ail pendant environ 2 minutes.
- Ajoutez l'orzo et mélangez bien, puis incorporez le bouillon de volaille et laissez cuire à couvert pendant environ 8 minutes.
- Incorporez le brocoli et poursuivez la cuisson pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce que l'orzo soit tendre.
- Remettez le poulet dans la poêle, ajoutez le cheddar et mélangez jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 590mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 85mg
Find it online: https://saveurplaisir.com/poulet-brocoli-orzo-au-cheddar-2/