Salade fraîcheur pâtes océane
La Salade fraîcheur pâtes océane est le plat idéal pour les chaudes journées d’été, alliant légèreté et saveurs marines. Facile à préparer en seulement 25 minutes, cette salade combine des pâtes al dente avec des crevettes juteuses et des morceaux de surimi, le tout rehaussé par des légumes croquants comme la tomate et le concombre. Que ce soit pour un pique-nique, un barbecue ou un repas léger en famille, cette salade colorée séduira tous vos convives.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: environ 4 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Mélanger
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 250 g de pâtes (farfalle, fusilli ou coquillettes)
- 150 g de miettes de surimi
- 100 g de crevettes cuites décortiquées
- 1 tomate coupée en dés
- 1/2 concombre coupé en demi-rondelles
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Sel et poivre au goût
- Ciboulette ou aneth (facultatif)
Instructions
- Cuire les pâtes dans une casserole d'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis égoutter et laisser refroidir.
- Pendant que les pâtes refroidissent, couper le surimi et les légumes.
- Dans un saladier, mélanger les pâtes refroidies avec le surimi, les crevettes et les légumes.
- Ajouter la mayonnaise et le jus de citron, assaisonner puis mélanger délicatement.
- Servir immédiatement ou réfrigérer pour une salade encore plus rafraîchissante.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 5g
- Sodium: 450mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 70mg
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