Salade rapide pois chiches thon
La Salade rapide pois chiches thon est le plat parfait pour les amoureux de la cuisine simple et savoureuse. En seulement 10 minutes, vous pouvez composer cette salade nourrissante qui ravira vos papilles tout en apportant une belle dose de protéines et de légumes frais. Que ce soit pour un déjeuner léger, un pique-nique entre amis ou un dîner rapide après une longue journée, cette recette s’adapte à toutes les occasions. Sa combinaison de thon émietté, de pois chiches riches en fibres et de légumes colorés en fait un choix idéal pour un repas équilibré. Prête à être servie froide ou tempérée, elle est facile à transporter et à déguster.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Total Time: 10 minutes
- Yield: environ 2 à 3 servings 1x
- Category: Dîner
- Method: Non spécifiée
- Cuisine: Cuisine méditerranéenne
Ingredients
Scale
- 1 boîte (425 g) de pois chiches, rincés et égouttés
- 1 boîte (140 g) de thon émietté dans l'eau, égoutté
- 1 petit oignon rouge, finement haché
- 1 branche de céleri, coupée en dés
- 1/2 poivron rouge, coupé en morceaux
- 1/4 tasse (environ 15 g) de persil frais, haché
- Le jus d'un citron
- 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive
- Sel et poivre noir, au goût
Instructions
- Dans un grand saladier, combinez les pois chiches et le thon.
- Ajoutez l'oignon rouge haché, le céleri, le poivron rouge et le persil.
- Versez le jus de citron et l'huile d'olive sur le mélange. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Mélangez délicatement tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
- Laissez refroidir au réfrigérateur pendant 15 à 30 minutes avant de servir.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 3g
- Sodium: 550mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 10g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 40mg
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