Tarte Gourmande aux Oignons
La Tarte Gourmande aux Oignons est un délice culinaire qui marie harmonieusement la douceur des oignons caramélisés avec le crémeux du fromage de chèvre et une touche de miel. Parfaite pour toutes les occasions, que ce soit un repas en famille ou un pique-nique entre amis, cette tarte est facile à réaliser et séduira même les plus sceptiques. Avec sa croûte dorée et croustillante, chaque bouchée offre une explosion de saveurs réconfortantes. Ajoutez-y une salade verte ou des légumes grillés pour un repas tout en légèreté.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: 8 portions
- Category: Plat principal
- Method: Baking
- Cuisine: Cuisines françaises
Ingredients
- Pâte brisée ou feuilletée (1 rouleau)
- Oignons (3 gros)
- Fromage de chèvre frais (150 g)
- Miel liquide (2 cuillères à soupe)
- Huile d'olive (2 cuillères à soupe)
- Thym séché (1 cuillère à café)
- Sel et poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Épluchez et coupez les oignons en rondelles, puis faites-les revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Assaisonnez avec du thym, du sel et du poivre.
- Étalez la pâte dans un moule, piquez le fond, puis ajoutez les oignons et émiettez le fromage par-dessus.
- Enfournez pendant 25-30 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Badigeonnez de miel avant de servir.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 4g
- Sodium: 320mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 15mg
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