Tarte rhubarbe facile rapide
Découvrez notre recette de Tarte rhubarbe facile rapide, un dessert fruité qui marie à la perfection l’acidité de la rhubarbe et la douceur de la crème fraîche. Ce délice sucré est idéal pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’un repas en famille ou d’un goûter entre amis. Sa préparation est d’une simplicité déconcertante, rendant cette recette accessible même aux débutants en cuisine. En seulement quelques étapes, vous obtiendrez une tarte qui ravira vos convives par ses saveurs équilibrées et sa texture fondante. Servez-la tiède avec une boule de glace ou accompagnez-la de chantilly pour un moment gourmand inoubliable.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 8 parts 1x
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: cuisine française
Ingredients
Scale
- 1 pâte brisée
- 500 g de rhubarbe, lavée et coupée en cubes
- 2 œufs
- 20 cl de crème fraîche
- 75 g de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle (facultatif)
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule et piquez le fond avec une fourchette.
- Répartissez les cubes de rhubarbe sur la pâte.
- Dans un bol, mélangez les œufs, le sucre, la crème fraîche et éventuellement la cannelle jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Versez ce mélange sur la rhubarbe et enfournez pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 254
- Sugar: 20g
- Sodium: 60mg
- Fat: 13g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 29g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 80mg
Find it online: https://saveurplaisir.com/tarte-rhubarbe-facile-rapide/